مقالات
8 فروردین 1402
امروزه با افزایش هزینه‌های جوانان، هزینه‌های طبقه متوسط، مصرف‌گرایی آگاهانه و تغییر سبک زندگی، فست فودهای سیار رونق زیادی گرفته اند. رستوران های متحرک با سرمایه […]
1 فروردین 1402
شما برای راه اندازی رستوران در اصفهان نیاز به تجهیزات رستوران در اصفهان نیز خواهید داشت و همانطور که از اسم آن پیداست باید رستوران خود […]
1 فروردین 1402
در این مقاله قصد داریم تا شما را با وسایل رستوران در اصفهان آشنا سازیم . بسته به بزرگ و کوچک بودن رستورانی که قصد راه […]
1 فروردین 1402
خمیر پهن کن : از مزایای استفاده از خمیر پهن کن پیتزا که خرید ان را برای هر مغازه یا هر اشپزخانه صنعتی تقریبا اجباری […]
1 فروردین 1402
دستگاه میکسرخمیر جهت هم زدن خمیر و استراحت آن و در نهایت تهیه انواع نان و خمیر برای مصارف مختلف کاربرد دارد. از جمله این مصارف […]
1 فروردین 1402
دستگاه خمیرگیر برای تهیه خمیر یکدست و مرغوب در پیتزافروشی ،نانوايي ،قنادی و نان فانتزی نیازمند آن است که مواد خمیر به مدت 10-5 دقیقه متوالی، هم […]
1 فروردین 1402
در مقاله راه اندازی فست فود به بیان مسائل مربوط به فست فود مراحل قبل از شروع مانند تعیین هدف انتخاب منو انتخاب صحیح مکان مناسب […]
28 فروردین 1401
هرچند مزایای رستوران داری از معایب آن کمتر است ولی این شغل مورد علاقه بسیاری از افراد است. آشنایی با مزایا و معایب رستوران داری به […]
27 فروردین 1401
نظافت و رعایت بهداشت از عوامل مهم در راه اندازی رستوران است. رعایت بهداشت فردی در رستوران ها و اجرای استانداردها و رویه های بهداشتی برای […]
7 دی 1400
همانطور که اپراتورها آگاه تر می شوند، مایکروویوها نیز در آشپزخانه های حرفه ای تجدید حیات می کنند. زیرا هرچه بیشتر در مورد نحوه عملکرد آنها […]
6 دی 1400
مدیریت قوی، رهبری، سازماندهی و داشتن مهارت های ارتباطی به اندازه داشتن تجهیزات آشپزخانه صنعتی مدرن و به روز در راه اندازی رستوران اهمیت دارد. اگر […]
7 تیر 1400
استفاده از هیزم برای طبخ غذا یکی از روش های سنتی است که طرفداران زیادی دارد. با استفاده از این روش می توان غذایی با عطر […]