خمیر پهن کن قنادی (خرید + قیمت)

میکسر خمیر
میکسر خمیر صنعتی و خانگی برای تهیه نان، کیک و بیسکویت
17 آذر 1399
اره گوشت بری رومیزی
اره گوشت بری رومیزی در سه مدل (سه سایز)
24 آذر 1399
خمیر پهن کن قنادی

دستگاه خمیر پهن کن قنادی برای پهن کردن خمیر انواع شیرینی کاربرد دارد. این دستگاه قادر است خمیر را تا یک دهم میلی متر نازک کند و به همین جهت یک وسیله ضروری در تهیه شیرینی هایی مانند ناپلئونی، دانمارکی و … محسوب می شود. خمیر مورد استفاده در تهیه باقلوای آذربایجانی، خمیری بسیار نازک با ضخامت میلیمتری بوده و دستگاه خمیر پهن کن قنادی از ملزومات تهیه این نوع شیرینی است.

این دستگاه از یک نوار نقاله تشکیل شده که از بین دو غلطک عبور می کند. نحوه کار کردن با دستگاه بسیار ساده است. خمیر شیرینی بر روی نوار نقاله قرار گرفته و پس از عبور از بین غلطک ها پهن می شود. خمیر به صورت رفت و برگشتی از بین غلطک ها عبور می کند تا به ضخامت دلخواه برسد.

 

ویژگی های خمیر پهن کن قنادی

  • قابلیت تنظیم فاصله بین دو غلطک و امکان پهن کردن خمیر تا ضخامت دلخواه
  • دارای دو نوع سیستم راه اندازی کلیدی و پدالی، به منظور افزایش طول عمر دستگاه و امکان استفاده مداوم در صورت خراب شدن هر یک از سیستم های کلیدی یا پدالی
  • تولید شده در دو نوع تک فاز و سه فاز براساس سفارش مشتری
  • بدنه و اجزاء داخلی دستگاه از جنس تمام استیل، ضد زنگ و مقاوم در برابر حرارت
  • دارای دو نوار از جنس برزنت درجه یک که طول هر کدام یک و نیم متر است و در مجموع سه متر می شود.
  • دارای دو پدال که نوار را به دو جهت چپ و راست هدایت می کند.
  • قابلیت جداسازی نوارهای نقاله از دستگاه و امکان مونتاژ مجدد آن به سادگی (این ویژگی باعث می شود در هنگام عدم استفاده از دستگاه، فضای کمتری اشغال شود)
  • قابلیت شستشوی نوار نقاله
  • دارای دنده هایی با آبکاری فولاد که باعث افزایش استحکام دنده ها و عمر مفید دستگاه می شود.
  • دارای موتور قدرتمند برای پهن کردن انواع خمیر
  • دارای کنتاکتور کره ای
  • دارای ضمانت دو ساله
  • ارسال به سراسر کشور و جهانخمیر پهن کن قنادی
مشخصات فنی دستگاه
عرض دستگاه100 سانتیمتر
طول دستگاه350 سانتیمتر
ارتفاع دستگاه115 سانتیمتر
وزن260 کیلوگرم
دور موتور1400 دور در دقیقه
قدرت موتور1.5 اسب بخار
طول غلطک62 سانتیمتر
طول نوار3 متر

 

خمیر پهن کن قنادی یکی از تجهیزات قنادی و شیرینی پزی است که توسط گروه صنعتی مجملی با استفاده از جدیدترین تکنولوژی و متد روز دنیا تولید می شود. این شرکت با بهره گیری از کادری مجرب و متخصص آماده همکاری با همه ارگان ها، موسسات، رستوران ها، کافی شاپ ها و آشپزخانه های صنعتی است. محصولات و خدمات گروه تولیدی مجملی در زمینه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، وسایل فست فود، راه اندازی رستوران و … در کلیه شهرهای کشور (یزد، شیراز، کرمان، سیستان و بلوچستان، اهواز، آبادان، بوشهر و …) قابل ارائه است. جهت هماهنگی و کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما تماس بگیرید.

به دوستان خود معرفی کنید