خمیر پهن کن قنادی یا کره پهن کن
خمیر پهن کن قنادی یا کره پهن کن
دستگاه خمیر پهن کن قنادی برای پهن کردن خمیر انواع شیرینی و نان نظیر فوندانت، کروسان، هزارلایه و باقلوا کاربرد دارد. این دستگاه قادر است خمیر را تا یک دهم میلی متر نازک کند و به همین جهت یک وسیله ضروری در تهیه شیرینی هایی مانند ناپلئونی، دانمارکی و … محسوب می شود. خمیر مورد استفاده در تهیه باقلوای آذربایجانی، خمیری بسیار نازک با ضخامت میلیمتری بوده و دستگاه خمیر پهن کن قنادی از ملزومات تهیه این نوع شیرینی است.
این دستگاه از یک نوار نقاله تشکیل شده که از بین دو غلطک عبور می کند. نحوه کار کردن با دستگاه بسیار ساده است. خمیر شیرینی بر روی نوار نقاله قرار گرفته و پس از عبور از بین غلطک ها پهن می شود. خمیر به صورت رفت و برگشتی از بین غلطک ها عبور می کند تا به ضخامت دلخواه برسد.
ویژگی های خمیر پهن کن قنادی
- قابلیت نصب تیغه باقلوا بر روی دستگاه و همچنین تغییر سرعت نوار
- قابلیت تنظیم فاصله بین دو غلطک و امکان پهن کردن خمیر تا ضخامت دلخواه
- فضای بسیار کمی را اشفال میکند. فقط 80*30 سانت در حالت جمع شد و 130*80 سانت در حالت باز شده
- دارای دو نوع سیستم راه اندازی کلیدی و پدالی، به منظور افزایش طول عمر دستگاه و امکان استفاده مداوم در صورت خراب شدن هر یک از سیستم های کلیدی یا پدالی
- تولید شده در دو نوع تک فاز و سه فاز براساس سفارش مشتری
- بدنه و اجزاء داخلی دستگاه از جنس تمام استیل، ضد زنگ و مقاوم در برابر حرارت
- دارای دو نوار از جنس برزنت درجه یک که طول هر کدام یک و نیم متر است و در مجموع سه متر می شود.
- دارای دو پدال که نوار را به دو جهت چپ و راست هدایت می کند.
- قابلیت جداسازی نوارهای نقاله از دستگاه و امکان مونتاژ مجدد آن به سادگی (این ویژگی باعث می شود در هنگام عدم استفاده از دستگاه، فضای کمتری اشغال شود)
- قابلیت شستشوی نوار نقاله
- دارای دنده هایی با آبکاری فولاد که باعث افزایش استحکام دنده ها و عمر مفید دستگاه می شود.
- دارای موتور قدرتمند برای پهن کردن انواع خمیر
- دارای کنتاکتور کره ای
- دارای ضمانت دو ساله
- ارسال به سراسر کشور و جهان
مشخصات خمیر پهن کن قنادی
| مشخصات فنی دستگاه | |
| عرض دستگاه | 100 سانتیمتر |
| طول دستگاه | 350 سانتیمتر |
| ارتفاع دستگاه | 115 سانتیمتر |
| وزن | 260 کیلوگرم |
| دور موتور | 1400 دور در دقیقه |
| قدرت موتور | 1.5 اسب بخار |
| طول غلطک | 62 سانتیمتر |
| طول نوار | 3 متر |
کسب رضایت مشتریان
گروه صنعتی مجملی با تولید انواع تجهیزات آشپزخانه، رستوران و فست فود و ارائه خدمات در زمینه راه اندازی آشپزخانه از پیشگامان این عرصه است. نمایندگی های معتبر ما در کلیه شهرهای کشور (یزد، کرمان، اهواز، سیستان و بلوچستان، آبادان، بوشهر و …) قادر به ارائه مشاوره به مشتریان هستند. رسالت ما کسب رضایت مشتریان عزیز می باشد.
فیلم نحوه کار خمیر پهن کن قنادی
قیمت خمیر پهن کن قنادی
آماده سازی مواد اولیه برای تهیه انواع غذاهای سنتی و فست فودها نیازمند صرف زمان زیاد و به کارگیری تعداد بالایی نیروی انسانی است. گروه تولیدی مجملی با طراحی و ساخت تجهیزات بروز و براساس نیاز مشتریان، در جهت به حداقل رساندن چنین محدودیت هایی فعالیت می کند. این شرکت با تجربه ای طولانی در زمینه طراحی و ساخت انواع تجهیزات آشپزخانه و راه اندازی رستوران و راه اندازی فست فود آماده ارائه خدمات به مشتریان گرامی می باشد. خمیر پهن کن قنادی دارای ثبت اختراع در مرکز مالکیت معنوی از سازمان ثبت اسناد و املاک کشور است. امیدواریم با استفاده از این دستگاه قسمتی از مشکلات و کمبودها در زمینه آماده سازی مواد اولیه در صنایع غذایی، رفع و موجبات رضایت مشتریان فراهم گردد.
برای اطلاع از نحوه خرید و قیمت این دستگاه و دریافت مشاوره در زمینه کلیه تجهیزات رستورانی و فست فودی با شماره 09130003688 تماس حاصل فرمایید. همچنین در صورت تمایل میتوانید از طریق فرم زیر برای ثبت سفارش خود اقدام نمایید.
