فر طبخ مرغ
در آشپزخانه صنعتی برای پخت و برشته کردن مرغ از یک نوع فر خاص به نام فر طبخ مرغ استفاده می شود که بسیار شبیه به فر دمکن می باشد.
مشخصات فر طبخ مرغ
- این فر دارای کشوهای مخصوص جهت قرار دادن ظروف آلومینیومی مخصوص جهت برشته کردن مرغ می باشد.
- درب فر به صورت دوجداره بوده و عایق حرارت می باشد.
- پایه هایی در زیر فر قرار دارد که قابل تنظیم هستند.
- بدنه بیرونی دستگاه از جنس استیل نسوز و بدنه داخلی آن از ورق گالوانیزه است.
- دستگاه دارای 10 ظرف آلومینیومی مخصوص، جهت برشته کردن مرغ می باشد.
- این نمونه فر را جهت پخت لازانیا و ته چین نیز می توان استفاده کرد.
صنایع غذایی از جمله صنایع پرطرفدار هستند که بسیاری از کسب و کارها را به خود اختصاص داده اند. امروزه فرهای صنعتی زیادی برای تهیه انواع شیرینی، غذا و فست فود طراحی و تولید می شوند. فر پیتزا ریلی مجملی، فر پیتزا تنوری، فر پیتزا صندوقی، فر پخت کیک، فر همبرگر ذغالی گردان، فر گردان نان فانتزی و … از جمله این فرها هستند.
گروه تولیدی مجملی با سابقه ای طولانی در طراحی و تولید انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی در زمینه راه اندازی فست فود و راه اندازی رستوران نیز تخصص دارد. فر طبخ مرغ از محصولات شرکا مجملی و تولید شده با بهترین متریال روز دنیا و قابل رقابت با نمونه های مشابه خارجی است. مشتریان می توانند برای استعلام قیمت این فر و سایر محصولات شرکت با کارشناسان ما تماس بگیرند.
