یکی از وسیله هایی که برای راه اندازی رستوران شما به ان نیاز دارید و اگر روزانه پذیرای تعداد زیادی مشتری می باشید خرید این وسیله الزامی می باشد .
دستگاه فر دمکن برنج وسیله ای است که برای دم نمودن برنج در رستوران ها مورد استفاده می باشد.
کارایی این وسیله بعد از جوش امدن برنج و ابکش نمودن ان است و برای دم کردن برنج از دستگاه فر دمکن برنج استفاده می شود.
دستگاه فر دمکن برنج شبیه یک کمد تمام فلزی می باشد که در کف ان شعله هایی تعبیه شده که داخل اتاقک را گرم می کند.
دستگاه فر دمکن برنج از ورق های استیل بگیر یا نگیر و یا گالوانیزه ساخته شده است.
هر دهنه ی فر دمکن ظرفیت حدود 250 پرس برنج را دارد بنابراین هر رستوران بنا بر نیاز خود می تواند از این وسیله استفاده نماید.
دستگاه فر دمکن برنج در مدل های تک قلو دوقلو کنار هم و دوقلوی ایستاده و فر دمکن پرس کش ساخته می شود.