دستگاه وافل ساز

طرز تهیه وافل :

صفحات دستگاه وافل ساز را با کره ذوب شده یا کمی روغن سرخ کردنی چرب کنید.

دستگاه وافل ساز را روشن کنید تا گرم شود.

در یک کاسه ی بزرگ، آرد، نمک، بکینگ پودر و شکر را باهم مخلوط کنید.

زرده و سفیده ی تخم مرغ ها را جدا کنید و جداگانه به هم بزنید.

شیر، کره و وانیل را به زرده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

حالا این مخلوط را به محتویات کاسه ی آرد اضافه کنید و خوب به هم بزنید.

سفیده را در انتها به محتویات اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید.

با استفاده از یک ملاقه مقداری از مایه بردارید و روی قالب وافل ساز بریزید.

در دستگاه را ببندید.

وافل ها را حدود 90 ثانیه بپزید.

زمانی که وافل صبحانه طلایی رنگ شد می توانید آن را در بشقاب مناسب بگذارید و این شیرینی خوشمزه و لذیذ را با خامه، شیره یا شکلات نوش جان کنید.

امروزه دستگاه وافل ساز  یکی از تجهیزات رستوران به حساب می اید و باعث جذب مشتری بیشتر می شود.