قبل از راه اندازی یک رستوران چه اقداماتی لازم است؟

راه اندازی رستوران فقط شامل ارائه غذا و دریافت هزینه نیست بلکه شما می توانید خدمات بسیاری را در راستای رفاه بیشتر مشتریان و جذابیت رستوران خود نیز انجام دهید.

حال اقداماتی که قبل زا راه اندازی یک رستوران نیاز است انجام شود را بیان می کنیم.
قبل از افتتاح رستوران باید مطمئن شوید که یک بازارکار برای آن وجود دارد.

در ابتدا تصمیم بگیرید که آیا داشتن رستوران برای شما مناسب است؟
کار کردن در رستوران می تواند کار سختی باشد زیرا شامل ساعتهای طولانی کارکردن می باشد که آن می تواند شامل روزهای تعطیل نیز باشد.
هم چنین در ابتدا تصمیم بگیرید قصد راه اندازی چه نوع رستوران با طبخ چه نوع غذاهایی را دارید.
اقدام بعدی که می تواند در موفقیتتان بسیارمهم باشد انتخاب مکان مناسب است.

این انتخاب شامل فاکتورهایی است که عبارتند از:

تراکم جمعیت منطقه موردنظر،دسترسی آسان و اینکه در اطراف مکان موردنظر چه نوع کسب و کارهایی وجود دارد.
در گام بعد یک بیزینس پلن برای رستوران خود تهیه کنید تا میزان سودآوری و…به طور کامل مشخص گردد.
در گام های بعدی اقداماتی شامل انتخاب نام مناسب،تهیه منو غذایی،استخدام کارکنان می باشد.

راه اندازی رستوران