آسیاب قهوه

برای درست کردن قهوه، باید دانه های رست داده شده قهوه(بو داده شده) را  با درجه ی زبری مورد نیاز و متناسب با دستگاه اسپرسو و روش دم کردن، قهوه را آسیاب کرد.

دستگاه آسیاب قهوه از لوازمی است که در همه ی کافی شاپ ها موردنیاز است و انتخاب یک آسیاب قهوه خوب در ریزی یا درشتی قهوه و سپس بهتر شدن قهوه و درنتیجه در رضایت مشتری از قهوه ی کافی شاپ شما بسیار تاثیرگذار می باشد.
پس آسیاب قهوه از لوازم ضروری در راه اندازی کافی شاپ می باشد

دستگاه های اسیاب قهوه دارای کلید تغییر ریزی و درشتی قهوه می باشد که در بعضی از اسیاب ها به صورت نمایشگر دیجیتال است .

قهوه ی ترک درجه آسیاب بسیار نرم و قهوه های دمی یا موج سوم باید درجه آسیاب  مانند نمک داشته باشند.
در زیر می توانید نمونه هایی از مدل آسیاب قهوه را مشاهده نمائید:

آسیاب قهوه bezzera

آسیاب قهوه fama

آسیاب قهوه gastroback