دستگاه سیب زمینی تنوری

یکی از غذا هایی که جدیدا به کشورمان ورود پیدا کرده سیب زمینی شکم پر می باشد یا به انگلیسی ژاکت سیب زمینی یا به ترکیه ایی کومپیر است.

سیب زمینی تنوری یک غذای ترکیه ایی لذیذ و خوشمزه است.

فر دستگاه سیب زمینی تنوری با فر کمپیر یکی از تجهیزات اشپزخانه های صنعتی است.

این فر مناسب برای تهیه غذا های جدید و سنتی مانند سیب زمینی شکم پر  ، سیب زمینی تنوری  ، سیب زمینی و پنیر و …. می باشد.

دستگاه سیب زمینی تنوری دارای شعله هایی در کف دستگاه است که حرارت را تولید می کنند و همچنین دارای طبقاتی است که سیب زمینی ها را عموما با پوست روی ان قرار می دهند تا پخته شود.

البته در طبقات بالایی دستگاه یک گرمخانه تعبیه شده است که سیب زمینی های پخته شده را جهت گرم نگه داشتن انجا قرار می دهند.

آیا اخیرا به پیش‌غذای رستوران‌ها و فست‌فودها دقت کرده اید؟

یکی از غذاهایی که جدیدا به کشورمان ورود پیدا کرده سیب زمینی شکم پر می باشد یا به انگلیسی ژاکت سیب زمینی یا به ترکیه ای کومپیر است و هنوز در ایران نام خوبی برایش پیدا نشده است.

سیب زمینی تنوری یک غذای ترکیه ای لذیذ و خوشمزه است که در عین حال یکی از ساده‌ترین و ابتدایی‌ترین غذا‌هایی است که با سیب‌زمینی درست می‌شود و اغلب به عنوان میان وعده استفاده می شود و در بین ایرانی ها مورد استقبال بالایی قرار گرفته است.

تهیه سیب زمینی تنوری دشوار نیست و با کمترین مواد موجود در منزل یعنی کمی روغن، نمک و فلفل امکان پذیر است.

در این نوع غذا از موادی چون سبزیجات ، گوشت ،پنیر پیتزا و مخلفات گوناگون طبق سلیقه شخص استفاده می شود.

برای پخت این غذای خوشمزه لازم است که سیب زمینی ها به تعداد زیاد در تنور داغ به مدت حدود یک ساعت پخته شود.

فر سیب زمینی تنوری یا فر کمپیریکی از تجهیزات آشپزخانه های صنعتی است.

این فرمناسب برای تهیه غذاهای جدید و سنتی مانند سیب زمینی شکم پر ، سیب زمینی تنوری، سیب زمینی و پنیر و… می باشد .

شما با کمک این فر سیب زمینی میتوانید مقدار زیادی سیب زمینی را درمدت زمان کمی تنوری کرده و سپس غذای مورد نظر خود یا مشتریانتان را تهیه و سرو نمایید.

دستگاه سیب زمینی تنوری دارای شعله هایی در کف دستگاه است که حرارت را تولید می کنند و همچنین دارای طبقاتی است که سیب زمینی ها را عموما با پوست روی آن قرار می دهند تا پخته شود البته در طبقات بالایی دستگاه یک گرمخانه تعبیه شده است که سیب زمینی های پخته شده را جهت گرم نگه داشتن آنجا قرار می دهند.

دستگاه سیب زمینی تنوری با گاز شهری کار می کند. شیشه های دستگاه از جنس سکوریت و دو جداره می باشد بدنه بیرونی دستگاه از ورقه آهن با رنگ کوره ایی می باشدو بدنه داخلی از جنس استیل می باشد عایق دستگاه از جنس سنگ بوده و دستگاه مجهز به لامپ های روشنایی مقاوم به حرارت است.

طبقات دستگاه از مفتول آب کاری شده است و در قسمت پایین دارای 4 طبقه و در قسمت بالا که عملا گرمخانه است دارای یک طبقه است.

در قسمت بالای دستگاه جهت کنترل دما و خروج دود یک دریچه اگزوز قابل تنظیم تعبیه شده است که به کمک یک اهرم می توان دریچه آن را باز و  بست کرد.

فر سیب زمینی تنوری،مناسب استفاده در فست فود ها و رستوران ها، کلبه سیب زمینی ها و … میباشد.

مشخصات دستگاه سیب زمینی تنوری

1. با گاز شهری کار می کند.
2. شیشه های دستگاه از جنس سکوریت و دو جداره می باشد.
3. مجهز به لامپ های روشنایی مقاوم به حرارت
4. در قسمت پایین دارای 4 طبقه و در قسمت بالا که عملا گرمخانه است دارای یک طبقه است.
5. مناسب استفاده در فست فود ها و رستوران ها ، کلبه سیب زمینی ها و …….

دستگاه سیب زمینی تنوری یکی از جدیدترین وسایل فست فود است که به وسیله ان می توانید مشتریان جدیدی پیدا کنید.