کباب سیخ گیر رومیزی یا دستگاه کباب سیخ زن صنعتی وسیله ای ضروری برای به سیخ کشیدن گوشت چرخ کرده برای آماده سازی کباب کوبیده است. یکی از دستگاه های کاربردی در میان تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که در تهیه کباب کوبیده گوشت و مرغ مورد استفاده قرار می گیرد.
به سیخ گرفتن گوشت چرخ کرده برای تهیه کباب کوبیده نیاز به مهارت زیادی دارد و مهم ترین مرحله طبخ کباب است. پس از به سیخ کشیدن گوشت، مرحله طبخ با دستگاه کباب پز به راحتی قابل انجام است. مدل های متنوعی از دستگاه کباب زن وجود دارد که کباب سیخ گیر رومیزی از آن جمله است. این دستگاه با موتور موتوژن ایران و جنس بدنه استیل، با صدای کم کار می کند و توانایی به سیخ کشیدن ۱۰۰۰ سیخ در ساعت را دارد.
مشخصات دستگاه کباب سیخ گیر رومیزی
- مجهز به سیستم هیدرولیک و سیستم تنظیم فشار
- انکان تغییر اندازه و وزن کباب
- دارای دیواره هایی از جنس ورق استیل
- حاوی دو سنسور برای افزایش دقت و ایمنی
- مجهز به شمارشگر اتوماتیک و کلید قطع برق
- مجهز به المان گرم کننده قالب
مشخصات فنی دستگاه | |
قدرت موتور | ۱ اسب بخار |
جنس بدنه دستگاه | استیل |
ظرفیت سیخ گیری | ۱۰۰۰ سیخ در ساعت |
ابعاد دستگاه | ۵۰۰*۷۸۰*۵۲۰ |
وزن | ۷۲ کیلوگرم |
کباب سیخ گیر رومیزی از تجهیزات رستوران است که باعث افزایش رضایت مشتریان و همچنین بهره وری بیشتر کسب و کار می شود. این دستگاه ظرفیت و سرعت کار را افزایش داده و باعث بهبود کیفیت غذا می گردد. کاهش دخالت دست در عمل سیخ گرفتن و افزایش اصول بهداشتی از دیگر مزایای این وسیله است.
کباب سخ زن صنعتی از محصولات تولیدی گروه مجملی است که با بهترین متریال و براساس تکنولوژی های روز دنیا طراحی و تولید شده است. متقاضیان می توانند جهت استعلام قیمت انواع تجهیزات پخت کباب و همچنین نحوه کارکرد آنها با کارشناسان شرکت در بخش فروش تماس بگیرند. در ادامه برای آشنایی بیشتر با نحوه کار دستگاه، فیلم کباب سیخ گیر را از طریق لینک زیر مشاهده کنید:
فیلم نحوه کار دستگاه کباب سیخ گیر رومیزی