محصولات

کباب پز - تجهیزات آشپزخانه صنعتی
کباب پز
اکتبر 22, 2016
وان چلو صاف کنی- تجهیزات آشپزخانه صنعتی
وان چلو صاف کنی
اکتبر 25, 2016

کباب پز تابشی

به دوستان خود معرفی کنید
توضیحات

در کباب پزهای سنتی  به دلیل اینکه شعله در پایین قرار دارد حرارت به صورت غیر مستقیم به صورت و چشم آشپز می رسد. و در دراز مدت این مورد سبب ضایعات جبران نا پذیر در پوست و چشم  آشپز می شود.

همچنین به دلیل چکه کردن روغن به روی منقل سبب دود  می شود.

در کباب پزهای تابشی شعله در سقف دستگاه تعبیه شده و از نوع سرامیکی می باشد و به دلیل اینکه حرارت از سمت بالا به پایین تابیده می شود هیچ گونه دودی در زمان پخت به وجود نیامده  و همچنین حرارت به صورت آشپز صدمه ایی نمی زند.

کباب  پز تابشی آشپزخانه صنعتی در سه سایز 140 ، 170 ، 210 ، سانتی متری با طرفیت 20 ، 30 ، 40 سیخ کباب  موجود می باشد .

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کباب پز تابشی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *