دستگاه حلیم زن برقی – فروش به قیمت بی واسطه
صاف کردن حلیم یکی از مراحل طبخ این غذای سنتی است که با دستگاه حلیم زن صورت می گیرد. این دستگاه یکی از تجهیزات رستوران است که پوست گندم را از حلیم جدا کرده و آن را صاف می کند. همچنین در حین صاف کردن حلیم، عمل پخت آن را نیز انجام می دهد. کارکرد ساده این وسیله باعث شده تا امروزه جایگزین روش های سنتی شود.
مشخصات و ویژگی های دستگاه
- دستگاه حلیم زن با افزایش سرعت و راندمان کار موجبات افزایش فروش را فراهم ساخته است.
- بدنه دستگاه از جنس استیل ضد زنگ و ضد خش بوده و به راحتی قابل شست و شو است.
- یک صافی یا توری مشبک آلومینیومی دارد.
- یک پاروی آلومینیومی برای هم زدن و صاف کردن مواد دارد که مشکل سنگینی به هنگام هم زدن یا ته گرفتن آش را حل کرده است.
- چرخ های تعبیه شده در زیر دستگاه حلیم زن، حمل و نقل آن را آسان می کند.
- برای پخت حلیم در ظرفیت های ۲۵۰، ۳۰۰ و ۴۵۰ کیلویی طراحی و تولید شده است.
- حداقل به اندازه ۳ نیروی انسانی کار می کند و هزینه ها را به مقدار قابل توجهی کاهش می دهد.
- دارای دو موتور مجزا و دو اینورتر مجزا برای تنظیم دور است.
- دیگ های استیل ۳۰۴ با کف ورق ۵ میل و بدنه ورق ۲ میل دارد.
- دارای شعله های کم و زیاد چدنی آب دیده و قابل تنظیم است.
- تیغههای تمام استیل قابل شستوشو و مقاوم دارد.
- اسکلت دستگاه از پروفیل آهنی با روکش استیل ساخته شده است.
- برای صاف کردن انواع آش، حلیم و سوپ مناسب است.
- حرکت پاروها در سه حالت مختلف امکان پذیر است.
موارد استفاده دستگاه حلیم زن برقی
حلیم زن برقی تنها برای جداسازی پوست گندم از حلیم کاربرد ندارد. بلکه با استفاده از این دستگاه میتوان تخم ها و دانه های بادمجان را نیز جدا کرده و در تهیه غذاهای متنوعی مانند بورانی بادمجان، حلیم بادمجان و کشک بادمجان مورد استفاده قرار داد.
قیمت دستگاه حلیم زن
این دستگاه براساس ظرفیت و ابعاد تنوع بالایی دارد. از انواع این دستگاه می توان به حلیم زن کوچک و حلیم زن صنعتی اشاره کرد. قیمت دستگاه نیز براساس اندازه و متریال مورد استفاده در ساخت آن متفاوت می باشد. آشپزخانه های صنعتی و رستوران ها می توانند بسته به حجم کاری خود مدل مورد نظر را انتخاب کرده و سفارش دهند. متقاضیان می توانند جهت استعلام قیمت دستگاه و دریافت مشاوره با شماره 09130003688 تماس حاصل فرمایند.