دستگاه کالباس بر

دستگاه کالباس بر یا ساده تر اسلایسر در مغازه های گوشت فروشی و رستوران های گوشت فروشی و رستوران ها برای اسلایس گوشت ، دستگاه کالباس بر برای برش دقیق و یک اندازه  مواد غذایی استفاده می شود .

بهره گیری از دستگاه کالباس بر روشی بهداشتی برای اسلایس مواد غذایی به شمار می رود.

مهم ترین قطعه دستگاه  کالباس بر ، موتور و تیغه ان خواهد بود که بسیار حائز اهمیت است و از کیفیت بالایی برخودار هستند.

دستگاه کالباس بر از جمله تجهیزات لازم در راه اندازی فست فود است که کاربرد زیادی دارد.

مشخصات دستگاه کالباس بر :

• سطح پوشیده از انادایزینگ برای جلوگیری از زنگ زدگی ناشی از چسبیدن مواد غذایی
• دارای کفی محافظ برای جلوگیری از ورود حشرات مزاحم و الودگی های دیگر به داخل دستگاه
• قابلیت تنظیم برش با ضخامت های مختلف
• طول برش 24 سانتیمتر
• تیغه ی ایتالیایی