دستگاه اسلایسر از تجهیزات آشپزخانه بوده که در انواع مختلفی موجود است. اسلایسرهای صنعتی، نیمه صنعتی، دستی و برقی از نمونه های این دستگاه هستند. اسلایسر سوسیس براکس مدل BM-45 C نمونه صنعتی این دستگاه و از نوع برقی است. این وسیله تولید ملی و ساخت کشور ایران است. جهت کاربرد صنعتی ساخته شده، جنس بدنه آن از استیل ضدزنگ است که باعث دوام و ماندگاری بیشتر آن می گردد.

مشخصات دستگاه اسلایسر سوسیس

• داشتن امکان تنظیم ضخامت برش که در این صورت می توانید برش هایی با ضخامتهای مختلف و برای کاربردهای مختلف داشته باشید.
• این دستگاه با برق کار می کند.
• داشتن جنس بدنه استیل ضدزنگ که موجب دوام و ماندگاری بالای دستگاه و همچنین بهداشتی بودن آلیاژ مورد استفاده شده است.
• استوانه ای که از بالای دستگاه بیرون زده است، نقش دهانه ورودی را دارد و مثلثی که مانند هود است، خروجی دستگاه است.
• پشتیبانی های لازم پس از فروش این محصول از طرف شرکت براکس ارائه خواهد شد.

تمیز کردن دستگاه

تمیزکردن دستگاه اسلایسر سوسیس کار راحتی است. پس از استفاده دستگاه، ممکن است مواد غذایی به زوایا و کناره های آن چسبیده باشند. بنابراین پس از هر بار استفاده، دستگاه را تمیز کنید. بدین منظور ابتدا اسلایسر را خاموش کرده و از برق بکشید.  سپس با مراجعه به دفترچه راهنمای دستگاه از پاک کننده‌ها و مواد شوینده ذکر شده، استفاده است. همچنین می توانید از دستمال‌های ضدعفونی کننده نیز استفاده کنید.

خرید دستگاه اسلایسر سوسیس

اسلایسر سوسیس یکی از تجهیزات ضروری در فروشگاه های فست فود و رستوران هاست. مصرف زیاد سوسیس در انواع فست فود از یک طرف و نیاز به سرعت بالا در تهیه غذاهای فست فود، استفاده از این وسیله را ضروری ساخته است. ظرفیت اسلایسر سوسیس بسته به توان تولید و فضای آشپزخانه، می تواند متغیر باشد. جنس بدنه، اندازه دستگاه و قدرت موتور آن از نکات مهم قبل از خرید هستند که باید مورد توجه قرار گیرند.

برای دریافت راهنمایی و مشاوره پیش از خرید دستگاه، می‌توانید با کارشناسان ما تماس بگیرید و پس از دریافت اطلاعات تخصصی، خرید خود را به صورت آنلاین انجام دهید.

جهت دیدن نحوه کارکرد این دستگاه می توانید به فیلم اسلایسر سوسیس مراجعه کنید.

گروه صنعتی مجملی جهت دریافت لیست کامل تجهیزات رستوران، وسایل فست فود و… می توانید ما را در پیج اینستاگرام و یا کانال تلگراممون دنبال کنید.