محصولات

کباب سیخ گیر - تجهیزات رستوران
کباب سیخ گیر
اکتبر 20, 2016
سیخ استیل - تجهیزات رستوران
سیخ استیل کباب
اکتبر 20, 2016

سیخ شور

به دوستان خود معرفی کنید
توضیحات

[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ padding=’0px’ border=” border_color=” radius=’0px’ background_color=” src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=”]

[av_heading tag=’h1′ padding=’10’ heading=’سیخ شور’ color=” style=” custom_font=” size=” subheading_active=” subheading_size=’15’ custom_class=”][/av_heading]

[av_textblock size=” font_color=” color=”]
با توجه به اینکه در هر شیفت کاری در یک رستوران تعداد زیادی سیخ استیل کباب یا جوجه مورد استفاده قرار می گیرد. شستن این سیخ ها با دست کار بسیار زمان بر و سختی است، لذا استفاده از سیخ شور در راه اندازی رستوران بسیار لازم است.

در این دستگاه سیخ ها با حرکت چرخشی مخزن به هم سایش پیدا می کند و تکه های گوشت چسبیده به سیخ از این طریق کنده می شود. سیخ شورها در دو نوع حلزونی و مخزنی می باشد.

در نوع حلزونی یک مخزن به فرم حلزونی (دایره های تو در تو) وجود دارد که سیخ ها از طریق شکاف ورودی مخزن به داخل مخزن ریخته شده و سپس مخزن بوسیله آب و مواد شوینده معمول پر می شود. سپس دستگاه را که روشن کنیم با چرخش مخزن، سیخ ها به هم ساییده شده و در نهایت پس از حدود 5 تا 8 دقیقه می توان با خاموش کردن دستگاه و برعکس کردن جهت چرخش، سیخ ها را در وان زیر دستگاه تخلیه کرد.

در نمونه مخزنی تفاوت فقط در این مورد است که مخزن دستگاه به صورت یک استوانه بوده و پس از ریختن سیخ ها در دستگاه باید درب مخزن را بسته و سپس دستگاه را روشن کنیم و برای خارج کردن سیخ ها از داخل مخزن درب مخزن را باز کنیم.

عکس های سیخ شور:
[/av_textblock]

[/av_one_full][av_one_third first min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ padding=’0px’ border=” border_color=” radius=’0px’ background_color=” src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=”]
[av_image src=’https://www.mojmeligroup.com/wp-content/uploads/2016/10/سیخ-شور-1-300×244.jpg’ attachment=’2153′ attachment_size=’medium’ align=’center’ styling=” hover=” link=’lightbox’ target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ animation=’no-animation’][/av_image]
[/av_one_third]

[av_one_third min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ padding=’0px’ border=” border_color=” radius=’0px’ background_color=” src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=”]
[av_image src=’https://www.mojmeligroup.com/wp-content/uploads/2016/10/سیخ-شور-2-288×300.jpg’ attachment=’2154′ attachment_size=’medium’ align=’center’ styling=” hover=” link=’lightbox’ target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ animation=’no-animation’][/av_image]
[/av_one_third]

[av_one_third min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ padding=’0px’ border=” border_color=” radius=’0px’ background_color=” src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=”]
[av_image src=’https://www.mojmeligroup.com/wp-content/uploads/2016/10/سیخ-شور-3-300×237.jpg’ attachment=’2155′ attachment_size=’medium’ align=’center’ styling=” hover=” link=’lightbox’ target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ animation=’no-animation’][/av_image]
[/av_one_third]

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سیخ شور”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *