دستگاه فلافل زن اتوماتیک
دستگاه فلافل زن اتوماتیک
دستگاه فلافل زن اتوماتیک یکی از دستگاه های مورد نیاز برای فست فودی ها، ساندویچ فروشی ها و فلافل فروشی ها می باشد. این دستگاه به گونه ای طراحی و ساخته شده است که عمل قالب گیری فلافل را به صورت بسیار آسان و بهداشتی و بدون دخالت دست انجام می دهد. سرعت بالای دستگاه، قابل شستشو بودن قطعات استیل آن و همچنین کاربری آسان از ویژگی های بارز دستگاه فلافل زن اتوماتیک می باشد.
دستگاه فلافل زن تمام اتوماتیک در ظرفیت های مختلف و با تولید 1000 عدد، 2500 عدد و 6000 عدد فلافل در ساعت ساخته می شوند. این مدل دستگاه بصورت کاملا اتوماتیک عمل کرده و نیاز به اپراتور ندارد. با قرار دادن مایع فلافل درون مخزن، مایع به شکل مورد نظر درآمده و توسط نوار نقاله به سمت مخزن روغن هدایت می شود. سپس در روغن سرخ شده و از سمت دیگر خارج می شوند.
ویژگی های دستگاه فلافل زن اتوماتیک
- دارای سیستم شمارشگر فلافل است و تعداد فلافل قالب گیری شده در هفته، ماه و سال را نمایش می دهد.
- قابلیت استفاده همزمان از چند سرخ کن که می تواند برای آشپزخانه ها و رستوران های بزرگ کاربردی باشد.
- قابل حمل و قابل شستشو است.
- ظرفیت تولید متفاوت دارد و برای انواع خط تولید صنایع غذایی یا کسب و کارهای کوچک مناسب است.
- تولید شده با رعایت استانداردهای جهانی صنایع غذایی و بسیار کم مصرف است.
- برق مورد نیاز دستگاه ن از برق تک فاز شهری 220 تامین می شود.
- جنس بدنه دستگاه فلافل زن اتوماتیک از استیل ضد زنگ و قسمت های داخلی آن از استیل نچسب است. به همین دلیل ضد زنگ بوده و از عمر مفید بالایی برخوردار است.
- دارای ظرف سرخ کن از تفلون ضد خش است.
- اجزا دستگاه به راحتی قابل جدا شدن و باز و بسته کردن بوده و شستشو قطعات آن به آسانی امکان پذیر است.
- به راحتی قابل چرخش به سمت چپ و راست است.
- برای کار با این دستگاه نیازی به نیروی انسانی ماهر نیست.
- با کاهش تعداد پرسنل و افزایش ظرفیت تولید می توان به بازدهی بالاتری رسید.
- دارای پایه ثابت کننده است که می توان با استفاده از آن دستگاه را ثابت کرد.
- دارای قابلیت های صنعتی بوده و می توان بدون دخالت دست مقادیر زیادی فلافل را قالب گیری و آماده کرد.
- مدت زمان کارکرد دستگاه قابل تنظیم است.
- به کمک دستگاه فلافل زن اتوماتیک می توان فلافل هایی با شکل و اندازه یکسان و یکنواخت تهیه کرد.
- از آنجا که همه مراحل آماده سازی توسط دستگاه صورت می گیرد، فاکتورهای بهداشتی در آن لحاظ شده است.
سرخکن ریلی به همراه دستگاه فلافل زن اتوماتیک
- دستگاه با طول ۱.۷ متر ۵۰۰ الی ۶۰۰ عدد تمام سرخ شده تحویل میدهد
- سرعت و دمای پخت قابل تنظیم است
- قابلیت کتلت زنی دارد. ( قالب کتلت باید به صورت جدا تهیه شود )
- حجم لگن در دستگاه با طول ۱.۷ متر ، ۲۲ لیتر است
- سوخت دستگاه با گاز است
- تمام استیل است و تمام بدنه دوجداره عایق است
- دارای اگزوز های بلند است
- دارای شیر تخلیه است
- ریل برای شست و شو کامل جدا میشود . قابلیت نصب سیستم تصفیه هم دارد
- دستگاه با طول ۲ متر ۱۰۰۰ الی ۱۱۰۰ عدد در ساعت تولید دارد
- حجم لگن در دستگاه با طول ۲ متر ، ۳۲ لیتر است
- دستگاه با طول ۲ متر ۱۵۰۰ الی ۱۶۰۰ عدد در ساعت تولید دارد
- حجم لگن در دستگاه با طول ۲.۵ متر ، ۳۸ لیتر است
- ریل موتور مستقل دارد . ( یعنی دو به دو حالت کار میکند دستی و اتوماتیک ، اگر روی حالت دستی گذاشته شود ، از ریل برای کارهای دیگر هم میشود استفاده کرد. )
مشخصات فنی دستگاه فلافل زن اتوماتیک
مشخصات دستگاه | |
ظرفیت تولید | 1800 عدد در ساعت |
ابعاد | 70*50*180 سانتیمتر |
قدرت موتور | 1.5 اسب بخار |
وزن | 80 کیلوگرم |
ولتاژ کاری | 220 ولت |
فیلم نحوه کار دستگاه فلافل زن اتوماتیک
قیمت دستگاه فلافل زن اتوماتیک
برای اطلاع از نحوه خرید و قیمت این دستگاه و دریافت مشاوره در زمینه کلیه تجهیزات کافی شاپی، رستورانی و فست فودی با شماره 09130003688 تماس حاصل فرمایید. همچنین در صورت تمایل میتوانید از طریق فرم زیر برای ثبت سفارش خود اقدام نمایید.